Quali sono le tue esigenze?
Permettono di vincere anche le sfide più difficili
Per i nostri clienti siamo un partner in ogni fase del progetto.
Ti aiutiamo a ridurre i consumi di acqua ed energia, a sfruttare i vantaggi dell’automazione e a utilizzare al meglio lo spazio.
Questo innovativo layout permette di responsabilizzare gli ospiti, coinvolgendoli nello sbarazzo del proprio vassoio. In questo modo vengono educati a evitare sprechi e gestire in modo attento i rifiuti. I vassoi vuoti sono caricati in modo automatico nella lavavassoi.
Abbiamo pensato questa soluzione per una mensa universitaria che deve gestire un elevato numero di coperti. Il sistema prevede una lavabicchieri, una lavapiatti e una lavavassoi e posate per garantire il risultato di lavaggio migliore per ogni tipo di sporco.
Progettata per un ospedale, questa soluzione permette di gestire un grande numero di pasti. I vassoi e le posate vengono caricati automaticamente, ottimizzando il personale in cucina. La mensola ribassata permette di lavorare in modo più comodo.
Le macchine a carosello Comenda sono la soluzione ideale per gestire i picchi di attività, perché permettono di gestire in modo flessibile gli operatori che lavorano nell’area di sbarazzo.
L’ergonomia è fondamentale per migliorare l’esperienza d’uso e creare un ambiente di lavoro più confortevole. Altezze corrette, sufficiente spazio per muoversi e una buona organizzazione permettono di ridurre gli sforzi e dedicare più attenzione al servizio.
Le nostre soluzioni si adattano ad ogni tipo di spazio. Garantiscono risultati eccellenti e permettono di gestire un elevato numero di coperti.
Le nostre soluzioni per il caricamento e lo scaricamento ad angolo sono progettate per adattarsi anche agli spazi più stretti. Oltre alle macchine ad angolo, abbiamo curve a 90° e 180° che si possono posizionare sia in ingresso che in uscita.
I sistemi Comenda permettono di gestire con efficienza il ritorno delle stoviglie anche quando la sala ristorante si trova su un piano diverso rispetto all’area di lavaggio.
Le nostre aree di sbarazzo sono progettare per facilitare gli operatori, garantendo efficienza e sicurezza anche con i carichi di lavoro più intensi. In questo modo ti aiutiamo a ridurre al minimo i rischi di rottura legati al lavoro manuale.
Con il Prelavaggio Supplementare DHM basta una sola persona nell’area di sbarazzo. Inoltre, si riducono i consumi di acqua e l’operatore si concentra sulla preparazione dei cestelli, evitando i movimenti più faticosi e ripetitivi.
La gestione dei rifiuti organici è un fattore critico in ogni sistema di lavaggio. Comenda offre un’ampia gamma di soluzioni, sia integrate che indipendenti, per la gestione dei residui di cibo. Tutte le nostre soluzioni sono affidabili e tecnologicamente avanzate. Consentono di ridurre il volume dei rifiuti fino all’80%.
Un buon sistema di lavaggio ha un effetto positivo su tutta la tua attività, sia a livello di organizzazione che di risparmio. Siamo pronti ad aiutarti a sfruttare al meglio lo spazio e creare l’area di lavaggio più efficiente possibile.
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