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Comenda. Lavastoviglie sostenibili che tutelano la salute e l’ambiente.

Comenda. Lavastoviglie sostenibili che tutelano la salute e l’ambiente.

19/07/2021 Company

Fondata nel 1963 da Luciano Berti, Comenda, produttore leader di lavastoviglie professionali, è capostipite del Gruppo Ali, realtà industriale globale di attrezzature per la ristorazione. Da oltre vent’anni, il progetto Comenda Eco2 mira a ridurre il consumo di acqua, detergente ed energia, testimoniando una responsabilità sociale per un uso consapevole delle risorse.

Sostenibilità non è uno slogan pubblicitario di facciata ma un impegno etico e assoluto nei confronti dei clienti. Igiene sostenibile delle stoviglie lungo tutto il percorso, dalla sanificazione alla termodisinfezione, significa SALUTE- sostiene il Direttore Generale di Comenda, Andrea Bertone. – L’attuale emergenza sanitaria ha evidenziato quanto l’igiene sia non solo una necessità ma un vero e proprio diritto sociale. Igiene e sostenibilità sono i nostri obiettivi primari, che realizziamo anche grazie all’evoluzione di Industria 4.0.”
La strategia di Comenda per la tutela dell’ambiente e della salute trova nell’interconnessione un’ulteriore occasione per dimostrare attenzione verso la riduzione di inutili sprechi.

Offerta su modelli specifici, diventa un investimento cruciale per garantire un istantaneo controllo a distanza del processo di lavaggio, ottimizzando i consumi, minimizzando l’inquinamento e massimizzando l’igiene, a beneficio di tutti.

La tutela di valori non negoziabili, innovazione e ricerca sono i migliori alleati di Comenda per un presente e un futuro dai contorni sempre più green.

Articolo pubblicato su "Il Sole 24 Ore" del 16.07.21.

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