Lavastoviglie Multifunzione con cestello 500x600 mm

Cerchi una soluzione estremamente flessibile in grado di sanificare pentole, mestoli, attrezzature da cucina, teglie e contenitori per il trasporto di alimenti, di ogni forma e genere, oltre ovviamente ai piatti?


Le LAVASTOVIGLIE FRONTALI MULTIFUNZIONE di Comenda sono la soluzione giusta per te!

Compatte. Potenti. Con passaggi utili e dimensioni dei cestelli Extra Large.

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Lavastoviglie 2 in 1

  • PF46 R
  • PFS90 R
  • HCXL R
  • DIVA
FASE DI PREPARAZIONE
 
FASE DI SERVIZIO

Con una sola macchina puoi lavare stoviglie e utensili professionali di ogni tipo e forma.

Grande produttività, massima flessibilità.

A un design estremamente compatto, le nostre lavastoviglie multifunzione affiancano una grande capacità di lavaggio per affrontare anche gli sporchi più aggressivi.

I cestelli Extra Large 600x500mm sono progettati per permettere ai getti di lavaggio di raggiungere anche i punti più difficili, garantendo ottimi risultati di lavaggio!

PF46 R - Lavastoviglie Multifunzione sottobanco

PF46 R - Lavastoviglie Multifunzione sottobanco

È la più compatta tra le soluzioni multifunzione Comenda.

Grazie all’ampia camera di lavaggio (Passaggio utile 400 mm) ed al suo cestello Extra Size 500x600 mm puoi lavare velocemente e avere tutto il tempo da dedicare ai tuoi clienti!

Scoprila con il suo basamento accessorio per una maggiore ERGONOMIA e SPAZIO a DISPOSIZIONE.

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PFS90 R - Lavautensili a carico frontale

PFS90 R - Lavautensili a carico frontale

È una soluzione stand-alone estremamente flessibile.

Grazie al design ergonomico, l’operatore può lavorare ad “altezza uomo” per caricare la macchina senza fatica.

L'ampia camera di lavaggio con passaggio utile di 500 mm ed il cestello 500x600 mm, ti permettono di lavare anche ceste ingombranti, teglie da forno ed utensili da cucina di grandi dimensioni.

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HCXL R - Lavastoviglie a capote XL

HCXL R - Lavastoviglie a capote XL

La lavastoviglie a capote HCXL R è flessibile, robusta e affidabile.

Con solo 10 cm in più di larghezza rispetto a una capote standard, hai a disposizione una capacità di lavaggio di 520x600 mm!

Puoi lavare oggetti di varie dimensioni fino alle GN 2/1!


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DIVA - Lavastoviglie Multifunzione a Doppio Cesto

DIVA - Lavastoviglie Multifunzione a Doppio Cesto

DIVA è la prima lavastoviglie che raddoppia la tua capacità di lavaggio.

Pratica e compatta, ti permette di lavare il doppio delle stoviglie nella metà del tempo: 2 volte efficiente!

Con DIVA hai a disposizione due cestelli sovrapposti (500x600 mm) e rimuovendo il braccio centrale, un’ampia camera di lavaggio per le stoviglie più ingombranti con passaggio utile da 905 mm!

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AREE DI BUSINESS

Flessibili. Come te!


Le soluzioni multifunzione di Comenda per il lavaggio industriale di stoviglie sono progettate per incontrare le necessità di panetterie & pasticcerie, pizzerie, ristoranti tradizionali e virtuali, ghost kitchens e realtà che offrono servizio di delivery.


Sono perfette, inoltre, per le aree di lavaggio in cui bisogna sfruttare al meglio ogni centimetro!

Igiene. Prima di tutto.

Le soluzioni Multifunzione Comenda per il lavaggio industriale garantiscono una piena SANIFICAZIONE delle stoviglie.

Questo processo consente di rimuovere i residui alimentari sulla superficie delle stoviglie e ridurre significativamente la quantità di vita microbica. Con l’ausilio di temperature, detergenti specifici e tempi di contatto (norma DIN 10534), tutta la gamma Comenda permette di sanificare e igienizzare le stoviglie.

STANDARD

STANDARD

RCD - Risciacquo a pressione costante

Il sistema RCD, disponibile per tutti i modelli Multifunzione Comenda, mantiene la pressione e la temperatura dell’acqua costanti per l’intero ciclo di lavaggio.

Le alte temperature di lavaggio (50°C - 60°C) e di risciacquo (85°C), con tempi di contatto in linea con la normativa tedesca DIN 10534, garantiscono i massimi livelli di igiene, impedendo la contaminazione incrociata.

OPTIONAL

RED - Recupero Esterno Detriti

Il dispositivo di filtraggio esterno, disponibile per i modelli HCXL R e DIVA, permette di convogliare i residui di cibi rilasciati durante il ciclo di lavaggio in un filtro posizionato nel lato inferiore della macchina.

ll filtro può essere rimosso e svuotato anche con la macchina in funzione, per garantire operazioni di lavaggio sempre fluide.

Grazie al RED, l’acqua in vasca rimane pulita più a lungo e tu puoi contare su una maggiore autonomia durante il servizio!

OPTIONAL

Il lavaggio sostenibile

Abbiamo seriamente a cuore il tema della sostenibilità ecologica. Ci impegnamo ogni giorno ad offrirvi soluzioni che garantiscano prestazioni eccellenti, un utilizzo consapevole delle risorse e migliori condizioni di lavoro per l'operatore.

OPTIONAL

OPTIONAL

CRC/CRC2 - Recuperatori di Calore

Questi dispositivi - disponibili come optional per i modelli HCXL R e PFS90 R - permettono di sfruttare il calore generato durante il ciclo di lavaggio per preriscaldare l'acqua fredda in ingresso. Garantiscono una riduzione del consumo di energia del 35%, migliorando l'ambiente di lavoro.

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