MADE OF MILAN

Puntiamo a grandi risultati

Comenda è stata fondata a Milano nel 1963 da Luciano Berti, brillante imprenditore nel mondo della ristorazione.

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MADE OF MILAN

Puntiamo a grandi risultati

Comenda è stata fondata a Milano nel 1963 da Luciano Berti, brillante imprenditore nel mondo della ristorazione.

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Lo spirito di Milano, capitale del design e della cultura enogastronomica italiana, fa parte del nostro DNA e ci guida a progettare le migliori macchine per il lavaggio professionale.

Siamo orgogliosi di aiutare i nostri clienti a organizzare al meglio la zona di lavaggio. Insieme, ottimizziamo il flusso di lavoro, riduciamo i costi di esercizio e assicuriamo risultati brillanti e i più alti livelli di igiene e sicurezza.

KNOW HOW

Soluzioni efficaci e su misura

La tua attività richiede competenza ed esperienza sul campo. In Comenda abbiamo il know-how e le capacità per proporti la soluzione più giusta.
La nostra consulenza va ben oltre il lavaggio delle stoviglie. Sappiamo capire le tue esigenze e migliorare la tua attività.

RICERCA & SVILUPPO

Innovazione continua

Per continuare a migliorare i nostri prodotti e servizi, il nostro team commerciale condivide con la Ricerca e Sviluppo le sfide e i problemi che i nostri clienti affrontano ogni giorno.
Questo dialogo, insieme ai test e alle analisi condotte nei nostri laboratori certificati, ci permette di fornire soluzioni efficaci e collaudate.

Made In Italy

SOSTENIBILITA’

Economia ed Ecologia

Eco2 è la prova che in Comenda abbiamo seriamente a cuore il tema della sostenibilità ambientale.
Ci impegniamo ogni giorno per offrirvi soluzioni che garantiscono prestazioni eccellenti e massima igiene, riducendo i consumi di acqua, energia e detergente.

ECO2

Comenda Academy

Share and Support days

Per aggiornare i nostri distributori e la rete di assistenza, invitiamo i nostri partner in Comenda per partecipare a seminari tecnici e pratici. Quando questo non è possibile, i nostri tecnici si recano sul campo per formare direttamente lo staff.

Sei interessato a partecipare ad uno dei nostri prossimi corsi?

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Team

Una squadra vincente

Il nostro team unisce esperienze talenti diversi e un grande entusiasmo. Tra noi ci sono ingegneri, tecnici, esperti in ricerca e sviluppo, commerciali insieme al personale dedicato alla logistica e ai processi interni. Insieme siamo all’avanguardia e sempre pronti ad aiutarti.

Valori

I nostri valori ci guidano e ci ispirano. Sono una promessa per i clienti e fornitori.

Ci aiutano a lavorare con impegno e concentrazione per servirti nel miglior modo possibile.

Grazie al dialogo e al confronto costante con i nostri clienti, riusciamo ad anticipare i loro bisogni. Questo è fondamentale per proporre soluzioni efficaci e innovative.

PROATTIVITA’

La capacità di risolvere i problemi fa parte di noi. Siamo appassionati e pragmatici, trasformiamo la tecnologia per offrirti apparecchiature valide ed efficienti.

PASSIONE

Anzi, cura su misura. Ogni cliente richiede una soluzione personalizzata. Noi ascoltiamo ogni esigenza per progettare il sistema più adatto alla tua attività.

CURA

Dall’ideazione del progetto fino al più piccolo dettaglio, c’impegniamo per fare sempre meglio e aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi.

MIGLIORAMENTO CONTINUO

Ci vuole tempo, bisogna guadagnarla. Con i nostri clienti creiamo una relazione di fiducia che dura nel tempo e va ben oltre il rapporto cliente-fornitore.

FIDUCIA

Sentiamo la responsabilità di progettare e realizzare macchine che rispettino le risorse naturali e riducano la nostra impatto ambientale.

SOSTENIBILITA’

Traguardi

La nostra storia

Comenda è l’azienda capostipite di Ali Group. Il suo fondatore Luciano Berti aveva compreso che il boom economico del dopo guerra avrebbe portato all’apertura di nuovi ristoranti, creando una domanda crescente di macchine professionali per il lavaggio delle stoviglie. Sull'onda di quest'intuizione, Berti ha posto il primo mattone di un grande gruppo internazionale.

1963
Viene fondata Comenda, nome che deriva dall’acronimo “Costruzioni Meccaniche Industriali”.
L’attività si sviluppa e Comenda si sposta nella nuova sede di Cassina De’ Pecchi, su una superficie di 20,000 mq che comprende gli uffici e lo stabilimento produttivo.
1970
1971
Nasce Comenda France con sede a Parigi. In pochi anni conquista il mercato francese, arrivando a esportare il 30% della sua produzione.
All’avanguardia sui temi del rispetto ambientale e del risparmio energetico, Comenda realizza il primo prototipo di lavastoviglie con pompa di calore.
1977
Anni '80
Comenda rafforza la sua posizione in Europa e inizia ad espandersi nel mondo.
Comenda lancia la prima macchina a nastro.
1991
1992
L’azienda continua a sviluppare la sua politica di sostenibilità ambientale con il programma ECO2, che si basa sui concetti di ecologia ed economia.
Comenda sviluppa il suo primo progetto chiavi in mano, un impianto per la ristorazione aerea.
Fine anni '90
2000
Comenda è un partner strategico nel mondo del lavaggio professionale. Ormai progetta e realizzare sistemi completi per gestire e organizzare qualsiasi area di lavaggio.
Comenda migliora i processi interni e ottiene la certificazione di qualità ISO9001:2008 rilasciata dal prestigioso ente tedesco TÜV.
2007
2011
Comenda ottiene la certificazione ISO14001:2004 sulla gestione del sistema ambientale.
La nuova lavastoviglie a traino AC3, dotata dell’innovativo modulo brevettato Multirinse®, vince lo Smart Label, un importante riconoscimento assegnato da Host Fiera Milano e POLI.design. Il sistema Multirinse® ottiene anche il prestigioso Grand Prix Sirha de l’Innovation.
2013
2015
Viene introdotta un’innovativa gamma di pompe di calore e una nuova serie di macchine a nastro a ridotto consumo d’acqua e di energia.
Viene lanciato il nuovo Sistema Integrato di Lavaggio e Risciacquo WRIS®2+ che durante il risciacquo riduce i consumi di acqua del 25%.
2017
2018
Nasce la nuova serie Hi-Line, la più avanzata linea Comenda di lavastoviglie sottobanco e a capote.

Ali Group

Un leader globale

Fondato più di 50 anni fa in Italia, Ali Group è diventato uno dei principali leader globali nel settore delle apparecchiature per la ristorazione professionale. Oggi il Gruppo progetta, produce e commercializza un’ampia varietà di prodotti che vanno dalla cottura alla panetteria, dalla distribuzione dei pasti alla refrigerazione, dal lavaggio alla produzione del ghiaccio, passando per le macchine per il gelato e il caffè. Ali Group offre il portafoglio marchi più completo del mercato e nella sua scuderia vi sono nomi prestigiosi che vantano più di un secolo di storia.

employees
manufacturing sites
countries
brands
an Ali Group Company
The Spirit of Excellence

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