MADE OF MILAN

Apuntamos a grandes resultados

Comenda fue fundada en 1963 por Luciano Berti, un brillante empresario del sector de la restauración.

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MADE OF MILAN

Apuntamos a grandes resultados

Comenda fue fundada en 1963 por Luciano Berti, un brillante empresario del sector de la restauración.

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El espíritu de Milán, capital del diseño y de la cultura enogastronómica italiana, forma parte de nuestro ADN y nos guía en el diseño de los mejores aparatos para el lavado profesional.

Estamos orgullosos de ayudar a nuestros clientes a organizar de la mejor manera el área de lavado. Juntos, optimizamos el flujo de trabajo, reducimos los gastos operativos y garantizamos resultados brillantes así como máximos niveles de higiene y seguridad.

CONOCIMIENTOS TÉCNICOS

Soluciones eficaces y a medida

Su negocio requiere competencia y experiencia en el sector. En Comenda disponemos de los conocimientos técnicos y la capacidad para ofrecerte la solución más adecuada.
El asesoramiento que brindamos va más allá del lavado de vajillas. Sabemos comprender tus necesidades y mejorar tu negocio.

INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO

Innovación continua

Para continuar a mejorar nuestros productos y servicios, nuestro equipo comercial comparte con la sección de Investigación y Desarrollo los retos y los problemas a los que nuestros clientes deben hacer frente a diario.
Este diálogo, junto con las pruebas y los análisis realizados en nuestros laboratorios certificados, nos permite ofrecer soluciones eficaces y comprobadas.

Made In Italy

SOSTENIBILIDAD

Economía y Ecología

Eco2 es la prueba que en Comenda nos tomamos seriamente el tema de la sostenibilidad medioambiental. Nos comprometemos cada día para ofrecer a nuestros clientes soluciones que garantizan prestaciones excelentes y máxima higiene, reduciendo los consumos de agua, energía y detergente.

ECO2

COMENDA ACADEMY

Share & support days

Para actualizar a nuestros revendedores y nuestra red de asistencia, invitamos a nuestros colaboradores Comenda a participar en cursos técnicos y prácticos. Cuando ello no es posible, nuestros técnicos se desplazan al lugar correspondiente para proporcionar directamente formación al equipo.

¿Estás interesado en participar en uno de nuestros próximos cursos?

Escrìbenos

Equipo

Un equipo ganador

Nuestro equipo combina experiencia, distintos talentos y un gran entusiasmo.
Forman parte de nuestro equipo ingenieros, técnicos, expertos en investigación y desarrollo, comerciales junto al personal encargado de la logística y los procesos internos. Juntos estamos en la vanguardia y siempre a tu disposición para ayudarte.

VALORES

Nuestros valores son nuestra guía e inspiración.

Representan una promesa para los clientes y los proveedores.
Nos ayudan a trabajar con empeño y atención para servirte de la mejor manera posible.

De la ideación del proyecto hasta el detalle más mínimo, nos comprometemos a mejorar y ayudarte a conseguir tus objetivos.

PROACTIVIDAD

La capacidad de solucionar problemas forma parte de nosotros. Somos apasionados y pragmáticos, transformamos la tecnología para ofrecerte aparatos válidos y eficientes.

PASIÓN

Más bien, cuidado a medida. Cada cliente requiere una solución personalizada. Nosotros, tenemos en consideración todas tus necesidades para diseñar el sistema que mejor se ajusta a tu negocio.

CUIDADO

De la ideación del proyecto hasta el detalle más mínimo, nos comprometemos a mejorar y ayudarte a conseguir tus objetivos.

MEJORA CONTINUA

Requiere tiempo, hay que ganársela. Con nuestros clientes establecemos una relación de confianza, que dura en el tiempo y va más allá de la relación cliente-proveedor.

Confianza

Nos tomamos la responsabilidad de diseñar y fabricar aparatos que respeten los recursos naturales y reduzcan nuestro impacto ambiental.

Sostenibilidad

METAS

Nuestra historia

Comenda es la empresa fundadora de Ali Group. Su fundador Luciano Berti comprendió que el boom económico de posguerra habría favorecido la apertura de nuevos restaurantes, generando una demanda creciente de aparatos profesionales para el lavado de vajillas. Berti, impulsado por esta intuición, ha colocado la primera piedra de un gran grupo internacional.

1963
Año de fundación de Comenda, su nombre procede del acrónimo “Costruzioni Meccaniche Industriali” (construcciones mecánicas industriales).
El negocio se desarrolla y Comenda se traslada a la nueva sede en Cassina De’ Pecchi, una superficie de 20000 m2 que incluye las oficinas y la planta productiva.
1970
1971
Año de fundación de Comenda France con sede en París. En tan sólo unos años consigue conquistar el mercado francés, llegando a exportar el 30% de su producción.
Comenda, en primera línea en los temas de respeto ambiental y ahorro energético, realiza el primer prototipo de lavavajillas con bomba de calor.
1977
Años 80
Comenda consolida su posición en Europa y comienza a expandirse por el mundo.
Comenda lanza al mercado el primer aparato de cinta.
1991
1992
La empresa sigue desarrollando su política de sostenibilidad ambiental con el programa ECO2, que se basa en los conceptos de ecología y economía.
Comenda desarrolla su primer proyecto llave en mano, un equipo para la restauración aérea.
Finales de los años 90
2000
Comenda es un socio estratégico en el sector del lavado profesional. Puede diseñar y fabricar sistemas completos para gestionar y organizar cualquier tipo de área de lavado.
Comenda mejora los procesos internos y consigue la certificación de calidad ISO9001:2008 expedida por el prestigioso ente alemán TÜV.
2007
2011
Comenda consigue la certificación ISO14001:2004 del sistema de gestión ambiental.
El nuevo lavavajillas de arrastre AC3, dotado del innovador módulo patentado Multirinse®, gana Smart Label, un reconocimiento importante concedido por Host Fiera Milano y POLI.design. El sistema Multirinse® recibe también el prestigioso Grand Prix Sirha de l’Innovation.
2013
2015
Se introduce una gama innovadora de bombas de calor y una nueva serie de aparatos de cinta, de consumo reducido de agua y energía.
Se lanza al mercado el nuevo Sistema Integrado de Lavado y Aclarado WRIS®2+ que durante el aclarado reduce el consumo de agua en un 25%.
2017
2018
Nace la nueva serie Hi-Line, la línea Comenda más avanzada de lavavajillas bajo mostrador y de capota.

Ali Group

Un líder mundial

Ali Group, fundado hace más de 50 años en Italia, se ha convertido en uno de los principales líderes globales en el sector de los aparatos para la restauración profesional. Hoy el Grupo diseña, fabrica y comercializa una amplia y variada gama de productos, que abarca la cocción, la panadería, el suministro de comidas, la refrigeración, el lavado, la producción de hielo, hasta las máquinas de helados y de café. Ali Group ofrece la cartera de marcas más completa del mercado y en su equipo cuenta con nombres prestigiosos que tienen más de un siglo de historia.

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manufacturing sites
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brands
an Ali Group Company
The Spirit of Excellence

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