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I plus della Linea LAV

alta produttività e massima igiene
Le lavavassoi COMENDA riescono a coniugare in modo ottimale alta produttività, massima igiene e pulizia, bassi costi di gestione.
Ogni vassoio viene lavato con detersivo e risciacquato con acqua calda a 85/90 °C, garantendo così la perfetta sanitizzazione.
La posizione dei vassoi in macchina consente la facile rimozione di eventuali residui solidi ed il successivo risciacquo completo.
Un doppio sistema di filtraggio elimina i detriti dall’acqua di lavaggio mantenendo più efficace l’azione. L’asciugatura totale ed immediata, ottenuta grazie ad una “lama d’aria”, toglie ogni velo d’acqua e lascia il vassoio perfettamente asciutto, pronto per essere impilato e/o riutilizzato all’istante senza alcuna asciugatura manuale.

qualità dei materiali e facilità di manutenzione
Le lavavassoi COMENDA sono realizzate con materiali di prima qualità, inossidabili, inattaccabili dall’acqua e dai detersivi, inalterabili alle alte temperature, collaudati dai più conosciuti marchi.
Carrozzeria e pannelli sono in acciaio inox 18/10 finemente satinato.
I robusti bracci di lavaggio e risciacquo sono facilmente smontabili a mano per una manutenzione semplice e rapida.
Gli organi meccanici ed elettrici, posizionati frontalmente, agevolano eventuali interventi.
Il surriscaldatore per l’acqua di risciacquo è realizzato in acciaio inox ed è incorporato nelle lavavassoi.
L’impianto elettrico a norme, con circuito dei comandi a 24V, aumenta la sicurezza di esercizio e garantisce l’incolumità dell’operatore.
La speciale coibentazione antirumore dei sistemi di asciugatura riduce sostanzialmente la rumorosità della macchina.
Un riduttore di pressione dell’acqua in entrata regola la pressione ideale di risciacquo e riduce il consumo di acqua e di energia.

Accessori

recuperatore magnetico di posate
Preleva automaticamente le posate dal vassoio e le trasferisce senza interventi manuali ad una vasca di ammollo.

accumulatore vassoi
Permette l’accumulo di 6/7 vassoi durante la sostituzione del carrello in uscita evitando l’interruzione del flusso di vassoi in macchina.

deviatore basculante vassoi
Posto all’uscita della macchina, devia i vassoi sul carrello vuoto permettendo all’operatore di sostituire quello pieno senza fermare la macchina.